(资料图)

诸多的对于拌白菜丝的做法，拌白菜丝这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、两片大白菜和一个橘子。

2、剥一些橘子皮切成细粉，榨10ML橘子汁备用。

3、大白菜只取菜面，顺着纹理分成四五片薄片。

4、胶片做好后再折起来，放成稍微倾斜的图案。

5、然后把菜串斜切成细丝。

6、将白菜丝用凉开水浸泡20分钟左右。

7、将大白菜切丝，沥干水分。这时，白菜丝已经变脆了。

8、把橙汁、橘子皮、白菜丝、一点白醋和一勺细糖混合在一起就行了。